UFC 207 대회는 아만다 누네스 vs. 론다 로우지 5라운드 여성부 밴텀급 타이틀전을 메인이벤트로, 도미닉 크루즈 vs. 코디 가브런트 밴텀급 타이틀전을 공동메인이벤트로 앞세워 팬들을 찾는다. 대회장소는 라스베이거스 티모바일 아레나이며 한국시각 12월 31일 오전 9시부터 프렐림 대진이, 오후 12시부터 메인카드가 중계된다. 메인이벤트 - 5라운드 타이틀전 아만다 누네스(135 파운드) vs 론다 로우지(135 파운드) 공동메인이벤트 - 5라운드 타이틀전 도미닉 크루즈 (135 파운드) vs 코디 가브런트(135 파운드)
PPV 중계 메인카드 TJ 딜라쇼(136 파운드) vs 존 리네커(135.25 파운드) 김동현(171 파운드) vs 타렉 사피딘(171 파운드) 루이스 스몰카(125.5 파운드) vs 레이 보그(129.5 파운드)
프렐림 대진 조니 헨드릭스(173.5 파운드) vs 닐 매그니(171 파운드) 마이크 파일(170 파운드) vs 알렉스 가르시아(170.5 파운드) 안토니오 카를로스 주니어(186 파운드) vs 마르빈 베토리(186 파운드) 브랜든 새치(170 파운드) vs 니코 프라이스(170 파운드)
UFC 파이트패스 프렐림 대진 알렉스 올리베이라(170.5 파운드) vs 팀 민스(170 파운드)